4 Kebiasaan Makan Malam yang Berdampak Buruk pada Lingkar Pinggang

KOMPAS.com – Kita sering kali terjebak untuk mengonsumsi makanan secara berlebihan di malam hari, sebelum tidur.

Padahal, makan secara berlebihan, terutama yang mengandung banyak lemak di malam hari dapat berdampak buruk pada lingkar pinggang.

Nah, berikut ini adalah beberapa kebiasaan makan malam yang tidak baik bagi lingkar pinggang dan kesehatan keseluruhan.

1. Makan terlalu sedikit

Makan terlalu sedikit di malam hari juga tidak dianjurkan, karena dapat membuat kita ngidam untuk makanan yang lebih banyak.

“Makan lebih sedikit saat makan malam cenderung meningkatkan potensi mengemil, khususnya makanan manis yang berlebihan.” 

Demikian kata ahli gizi yang juga Kepala 9 to 5 Nutrition, Joe Johnson.

Johnson kemudian menjelaskan, fenomena ini pada akhirnya dapat mengakibatkan makan lebih banyak kalori, yang dapat menghambat upaya penurunan berat badan.

Maka, isilah piring makan malam kita dengan porsi makanan yang seimbang dan tentunya menyehatkan.

2. Kurang protein

Makanan yang tinggi protein terkadang juga lebih tinggi kalorinya.

Tetapi, jika kita ingin mempertahankan bentuk tubuh yang langsing, kalori protein tersebut juga perlu dimasukkan dalam menu diet.

“Protein lebih mengenyangkan daripada karbohidrat atau lemak, dan tubuh kita menggunakan lebih banyak energi untuk mencernanya.”

“Kondisi ini menjadikannya alat yang sangat berguna untuk menurunkan berat badan,” ungkap dia.

Sayangnya, banyak orang memilih makan malam yang memiliki sedikit protein di dalamnya.

Sementara, menurut Johnson, protein idealnya memenuhi sepertiga dari piring kita.

3. Bumbu yang berlebihan

Ada sesuatu yang tidak dapat disangkal untuk membuat makanan menjadi lebih lezat, yakni bumbu.

Bumbu dapat mengubah makan malam dari yang biasa-biasa saja menjadi luar biasa, dari yang membosankan menjadi pedas.

Tetapi, bumbu juga mampu mengurangi dan bahkan menghilangkan manfaat dari makanan yang sehat.

Johnson mengatakan, dengan menambahkan banyak bumbu ke dalam menu makan malam dapat menghasilkan beberapa ratus kalori ekstra.

“Tetapi, ini bukan berarti kita harus menghindari bumbu sama sekali,” ujar dia.

“Namun aturan praktis yang baik adalah menghindari apa pun yang berbahan dasar krim atau mayo, saus pedas, dan madu dengan kalori yang buruk,” kata Johnson.

4. Makan terlalu cepat

Menurut Johnson, makan secara perlahan sangat penting untuk manajemen berat badan.

Sebab, dia mengungkapkan, otak sering kali tidak mencatat perasaan kenyang hingga 20 menit.

“Mengonsumsi makanan terlalu cepat mungkin akan membuat kita menginginkan makanan yang lebih,” kata dia.

“Jadi makanlah dengan perlahan agar otak mencatat bahwa kita memiliki makanan di usus dan hindari mengonsumsi makanan yang manis,” tambah dia.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.